Bardolino Doc Vitis Nostra je ľahké a žiarivo červené víno, pikantné a harmonické s vôňou drobného čerstvého ovocia, korenia a bylinkových tónov, výborná príloha k pečenému a grilovanému mäsu, k jesenným jedlám na báze húb a duseného mäsa, polente a strukovinovým polievkam.