Prosecco DOC* Extra Suché* (DOC označenie kontrolovaného pôvodu)

Prosecco v BIO kvalite z hrozna Glera, bez použitia pesticídov, insekticídov a herbicídov sa zrodilo z úcty k prírode a z dôvodu snahy o zachovanie územia pre budúce generácie. Briliantová slamovo-žltá farba, sviežosť a geniálne perlenie vás doslova očaria. Ideálny je ako aperitív a skvele sa hodí k ľahkým pokrmom.

Oblasť: Prosecco sa vyrába výlučne v susediacich regiónoch severovýchodného Talianska: Veneta a Friuli-Venezia Giulia (oblasť Benátok). Región prosecca sa vyznačuje miernou klímou s dostatočnými dažďami a slnečnými lúčmi. Presný typ pôdy sa medzi vinohradmi líši, ale vo všeobecnosti je zmesou vápenca, hliny, slieňu a morského pieskovca. Táto pôda v spojení s miernym podnebím, prináša tomuto regiónu ideálne podmienky na pestovanie hrozna odrody Prosecco-Glera.

Víno: Krehké, čisté a osviežujúce, Prosecco je pre Taliansko tradičné a výnimočné šumivé víno. Prosecco Amanti je dokonale vyvážené, s nádhernou ovocnou vôňou a neutíchajúcou perlovou penou.

Hrozno: 100 % Prosecco-Glera
Oblasť výroby: Conegliano, Veneto
Alkohol: 10,5 vol. (promile)
Kyslosť: 5,50 g/l
Cukor: 14 g/l
Farba: zlatistá farba s perlovou penou
Vôňa: Tóny agátu, jabĺk a bielych broskýň
Chuť: Vyvážené chute s miernou sladkosťou a kyslosťou.
Teplota podávania: 8 – 10 °C
Dostupné množstvá: 375 ml, 750 ml, 1 500 ml